#三款鹹味包餡貝果
當料理與烘焙結合會碰出什麼美味呢?這堂課除了不私藏 SRJ Atelier 工坊的貝果配方與做法外,還會帶領同學製作適合包入貝果內的鹹味餡料,是一堂內容豐富且充滿創意的實作烘焙課程,包含三款不同風味的貝果麵團,以及辛香味濃厚的咖哩豬肉內餡、奶香溫醇的金沙乳酪內餡、日式風格的炸蝦貝果。
▲上課地點:大安門市
▲上課日期及時間:10/28(週二) 10:00~14:00 (做完為止)
▲可帶回成品:泰式咖哩豬佐美乃滋貝果3個、中式金沙拌乳酪貝果3個、日式柴魚風味炸蝦貝果3個
▲費用:$3200/人(含食譜、實作材料、茶水)
▲授課老師介紹:Pony 老師