【六月手作課程】女皇的甜蜜秘方：經典俄式蜂蜜蛋糕 6/13(六), 6/30(二)

您是否曾聽過一個關於「不愛蜂蜜的女皇」與「意外美味的蛋糕」的傳奇故事？

相傳，俄國女皇伊麗莎白向來不喜蜂蜜，所有御廚都避開蜂蜜入菜。然而，一位初來乍到的新廚師，在不知情下，竟大膽呈獻了一款融合大量龍眼蜜與奶油的創新蛋糕。意想不到的是，這款蛋糕層層堆疊的香氣與風味，不僅征服了女皇的味蕾，更讓她破涕為笑，從此成為皇室生日宴會的必備甜點！這就是流傳至今，風靡全球的俄羅斯蜂蜜蛋糕 (Medovik)。

現在，您無需穿越時空，也能親手製作這份皇室級的經典美味！

• 親自揉合飽含龍眼蜜與奶油的麵團，感受其獨特質地。
• 學習如何精巧地將八層蛋糕體層層堆疊，打造完美結構。
• 製作清爽解膩的優格鮮奶油，與蜂蜜的濃郁甜香完美融合。
• 理解這款蛋糕「浸潤一天」的美味奧秘，讓蜂蜜香氣徹底滲透，口感達到極致濕潤。