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香甜生活・食光選物|餐桌上的美味日常
精選 La Vie Friande 的香甜選品,讓美味融入生活每一刻,讓餐桌不只是一餐,而是生活的風景。
O-Med 皮夸爾 特級初榨橄欖油介紹:
油體100% 榨取自「皮夸爾」橄欖品種。
蕃茄香氣,胡椒尾韻。
建議搭配芝麻葉、紫菊苣沙拉、肉類及蕃茄料理。
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香甜生活・食光選物|餐桌上的美味日常
精選 La Vie Friande 的香甜選品,讓美味融入生活每一刻:
讓餐桌不只是一餐,而是生活的風景。
O-Med 皮夸爾 特級初榨橄欖油介紹
採摘期:10 月初。夜間採摘。
風味:皮夸爾的香氣,帶有屬蕃茄植物的中度果香調。更有青杏仁、及濃郁的青草味。口腔中朝鮮薊、青核桃的香氣持久,胡椒香氣的尾韻悠長且均衡,可為佳餚營造出明顯而豐富的層次感。
建議搭配:與任何一種番茄味濃郁的菜餚、醬料、湯品搭配皆絕佳!或與具扎實苦味的綠色葉菜類沙拉搭配亦合適,如:芝麻葉沙拉、紫菊苣沙拉。
或是在烤肉跟烤章魚完成後,最後再淋上,亦風味十足。
製作方法:採用第一天收成的橄欖果實。
包裝容量:250毫升 馬口鐵