【果醬＆醬料系列】鹽麴辣椒醬
含容器約165g
自家發酵好食，鹽麴辣椒醬。
透過日本米麴、義大利碘鹽、蝦皮與朝天椒、蒜泥一起經過12小時發酵熟成的米麴辣椒醬，是我們打算製作xo醬的基底。
鹹味溫和又香又辣，是愛辣味的朋友不能錯過的餐桌配角。
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商品介紹
含容器約165g
自家發酵好食，鹽麴辣椒醬。
透過日本米麴、義大利碘鹽、蝦皮與朝天椒、蒜泥一起經過12小時發酵熟成的米麴辣椒醬，是我們打算製作xo醬的基底。
鹹味溫和又香又辣，是愛辣味的朋友不能錯過的餐桌配角。
材料：
- 日本米麴
- 新鮮朝天椒
- 義大利碘鹽
- 乾蝦皮
- 蒜蓉
取貨資訊：
- 地址：台北市大安區臥龍街267-7號(近捷運麟光站)，電話：02-27324159
