Espresso blend 香甜精選義式調和豆｜可常溫宅配 ｜ 140公克裝
沉浸於義式豆咖啡的迷人魅力，體驗一場融合異國風情與精湛工藝的味覺之旅。
這款精心調配的咖啡豆，選自衣索比亞、瓜地馬拉與巴西的頂級產區，融合日曬與水洗的獨特處理法，釋放濃郁而多層次的風味。
每一口都承載著咖啡農的匠心與大地的恩賜，無論是清晨的第一杯濃縮，或午後的悠閒手沖，這款精心調和的義式豆將喚醒您的感官，帶來無與倫比的咖啡體驗。
咖啡農的匠心與大地的恩賜
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商品介紹
Espresso blend 香甜精選義式調和豆｜可常溫宅配
沉浸於義式豆咖啡的迷人魅力，體驗一場融合異國風情與精湛工藝的味覺之旅。
這款精心調配的咖啡豆，選自衣索比亞、瓜地馬拉與巴西的頂級產區，融合日曬與水洗的獨特處理法，釋放濃郁而多層次的風味。
每一口都承載著咖啡農的匠心與大地的恩賜，無論是清晨的第一杯濃縮，或午後的悠閒手沖，這款精心調和的義式豆將喚醒您的感官，帶來無與倫比的咖啡體驗。
成分介紹
• 衣索比亞 日曬 (Ethiopia Natural)：來自咖啡發源地的日曬豆，賦予此款咖啡明亮的果酸與花香，帶有濃郁的莓果與柑橘調性，增添輕盈而活潑的層次感。
• 瓜地馬拉 水洗 (Guatemala Washed)：精選瓜地馬拉高海拔產區的水洗豆，口感圓潤，帶有細膩的堅果與可可底韻，為咖啡增添沉穩的平衡感。
• 巴西 日曬 (Brazil Natural)：巴西日曬豆以其厚實的口感與甜美基調聞名，融入濃郁的焦糖與巧克力風味，為整體風味增添溫暖與深度。
沖煮技巧建議
為充分展現義式豆咖啡的豐富風味，建議採用手沖或濃縮咖啡機進行沖煮。
- 手沖時，建議使用中細研磨（類似細砂糖粒度），水溫控制在88-92°C，咖啡粉與水的比例為1:15。緩慢分段注水，總萃取時間約2-2.5分鐘，可突顯焦糖的甜美與柑橘的清新。
- 若使用濃縮咖啡機，建議研磨至細粉狀，萃取25-30秒，約30毫升的濃縮咖啡能完美呈現生巧克力的濃郁與層次感。
請確保使用新鮮過濾水，並於開封後兩週內沖煮，以保留最佳風味。
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規格說明
風味筆記
這款義式豆咖啡以焦糖的甜美開場，溫暖而濃郁，彷彿融化的糖漿輕撫味蕾；接著是柑橘的清新果酸，帶來一抹明亮與活力的火花；最後以生巧克力的絲滑與微苦收尾，留下深邃而令人回味的餘韻。無論是濃縮咖啡的強烈衝擊，或手沖咖啡的細膩層次，皆能完美呈現這款咖啡的獨特個性，適合所有追求卓越風味的咖啡愛好者。
每包約140g
運送方式
本商品您可以選擇的運送方式有：
- 到店自取
- 常溫宅配
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蛋糕製作需三天的備貨期，取貨日可選擇三日後至一個月內的日期取貨。
取貨時間為週一至週日 11:00-19:00
地址：台北市大安區臥龍街267-7號一樓（捷運文湖線麟光站，步行約5~8分）
電話：02-2732-4159
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• 我們會在蛋糕交付給快遞司機前進行確認，確保蛋糕完好無損。
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