蒙布朗焦糖雪鹽無花果捲

蒙布朗焦糖雪鹽無花果捲

搭配雪鹽鮮奶油與栗子蒙布朗捲入新鮮無花果
蓋上白蘭第栗子蒙布朗與雪鹽鮮奶油和無花果組成的小帽子


NT$1,200
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Description
搭配雪鹽鮮奶油與栗子蒙布朗捲入新鮮無花果
蓋上白蘭第栗子蒙布朗與雪鹽鮮奶油和無花果組成的小帽子

原料使用:
  • 日本鳥越製粉低筋麵粉
  • 南投放牧土雞蛋
  • 高雄或是台中有機轉型無花果
  • 法國與英國動物性鮮奶油
  • 自製焦糖液
  • 葵花油
  • 法國栗子泥
  • 法國伊思尼無鹽奶油
  • 法國白蘭地
  • 雪鹽

*蛋糕尺寸約長度20x高度8cm 整條約可切五片。


溫馨提醒:「隨著季節更迭,植物生長狀況不一,裝飾都會略有不同。每一顆蛋糕都是我們用心製作,獨一無二,不會與其他顆同款蛋糕一模一樣,訂購前請斟酌。」
*限自取,不提供宅配服務。
*星期一~日可自取,取件時間為上午十一時至下午五時。
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