2021/04/23-淋一點抹茶蜂蜜無花果奶油蛋糕

2021/04/23-淋一點抹茶蜂蜜無花果奶油蛋糕

課程費用及說明

帶著蜂蜜香味的戚風搭配著用義式蛋白霜製作而成的蜂蜜慕斯
在製作過程中會有點像在做義式的nougat糖,只是我們用不同的完成方法讓它夾在蛋糕中,再夾入新鮮無花果抹上蜂蜜優格奶油和淋上微苦抹茶淋醬。
是我們為了母親節而設定的第二款蛋糕,同時也開放課程讓想要自己做的同學能提早學會帶給媽媽~

  • 時間:14:00-17:00
  • 費用:$2800 / 人
  • 人數:六人
  • 包含:
    *課程所需材料、所需器具、成品包裝及完成品一份。
    *無菜單私廚午餐及點心(依季節挑選食材製作)
    *茶品一壺

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2021.04.23
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