2020/09/11 焙茶醬龍眼生乳捲(已額滿)

2020/09/11 焙茶醬龍眼生乳捲(已額滿)

 

課程費用及說明

初嚐秋滋味。
焙茶戚風平板蛋糕製作
使用新鮮龍眼、洗了剝殼把肉剝下來之後
再分成兩部分,新鮮的和必須熬煮的⋯
用焙茶汁和桂花釀熬煮收汁的醬龍眼
清透帶著濃郁的芬芳但又不像龍眼乾那般厚重⋯
把醬龍眼填在焙茶生乳捲裡
另外再打份焙茶香緹⋯
焙茶餅就著吃,當然還有白玉圓潤的龍眼們。

 

  • 時間:14:00-17:00
  • 費用:$3000 / 人(包含一人份下午茶)
  • 人數:六人
  • 包含:
    *課程所需材料、所需器具、成品包裝及完成品一份。
    *三款無菜單私廚點心(依季節挑選食材製作)
    *茶品一壺
已到期
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