關於小小學: 喜歡手作的溫度,不管是揉麵,甩打,攪拌...玩玩麵團,打打鮮奶油,揉著塔皮.. 歡迎大朋友單獨參加.

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每堂小小學課程包含有:完全實作體驗、完成作品及包裝一份、精緻私廚甜點三道及一壺茶飲。

 

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2017/09

【黑糖芋泥奶油蛋糕】9/1(五)、9/9(六)、9/21(四)
【法式辣味橄欖乳酪鹹蛋糕】9/2(六)、9/15(五)、9/28(四)
【九月芒夏洛特生乳酪蛋糕】9/7(四)、9/13(三)、9/23(六)
【櫻桃巧克力荔枝慕斯塔】9/8(五)、9/16(六)、9/20(三)、9/29(四)
【俄式蜂蜜無花果蛋糕】9/6(三)、9/30(六)
【蜜橙胡蘿蔔蛋糕】9/14(四)、9/22(五)、9/27(三)

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2017/10

【手擀可頌早午餐】10/4(三)、10/21(六)
【塩味焦糖生乳酪】10/5(四)、10/14(六)、10/27(五)
【覆盆子乳酪馬卡龍】10/6(五)、10/28(六)
【梅香紫蘇香草戚風】10/7(六)、10/11(三)、10/20(五)
【俄式蜂蜜無花果蛋糕】10/12(四)、10/25(三)
【抹茶紅豆胖早午餐】10/13(五)、10/18(三)、10/26(四)
【手揉藍莓貝果】10/19(四)

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2017/11

【練練基本功-濕潤型磅蛋糕:塩味奶油】11/1(三)、11/9(四)、11/17(五)、11/23(四)
【抹茶蜜橙薄荷乳酪馬卡龍】11/2(四)、11/8(三)、11/18(六)、11/24(五)
【小酒館甜點-楓糖胡桃派】11/3(五)、11/11(六)、11/15(三)、11/30(四)
【香草棉花蛋糕】11/10(五)、11/16(四)、11/25(六)、11/29(三)
【節慶甜點-水果俄羅斯蜂蜜奶油蛋糕】11/22(三)